Plancha Gaz Encastrable Oasi 80 Mix Lisse Rainurée – Planet

La plus grande Plancha gaz Oasi 80 Mix en inox – Planet

La cuisine extérieure haut de gamme, pratique et résistante

2 espaces de cuissons indépendants

La Plancha inox Oasi 80 Mix fait partie des plus grandes planchas à gaz chez Planet. Avec un capot de protection intégré, la particularité de cette plancha est d’être munie d’une double surface de cuisson avec une partie lisse et une partie gril.

En plus, la plaque de cuisson est inclinée vers le bac de récupération des graisses pour faciliter leur écoulement et le nettoyage de la plaque. Pour une cuisson saine de vos aliments !

Sa grande surface lui permet de réaliser vos recettes pour 10 à 12 personnes. Sa partie lisse permet de cuir vos aliments tout en respectant le goût et les chairs. La partie gril offre la possibilité d’un beau marquage de vos viandes et légumes.

Cela permet aussi à des aliments trop gras d’éviter une cuisson dans leurs graisses. Séparés par un rebord surélevé, ce dernier empêche les jus de cuisson de se mélanger lors de cuissons simultanées.

La cuisine extérieure qui accueille vos plus belles recettes

Son grand format permet l’installation d’une cuisine dans votre jardin pour un rendu pratique et élégant. Vous pouvez choisir de construire vous-même son support d’installation.

Mais si vous préférez une solution plus complète, Planet a développé le meuble OASI qui correspond parfaitement aux différents formats de planchas encastrables.

Grâce à cette plancha Oasi 80 Mix, Planet vous offre la possibilité de créer la cuisine extérieure de vos rêves. Une plancha en inox pour des milliers de possibilités d’aménagement !

La fusion du gaz et de l’acier inoxydable

Une plancha à fond les gaz !

Alimentée au gaz, cette plancha Planet possède plusieurs avantages :

• Avec ses 3 brûleurs en bandes larges, la plancha Oasi 80 Mix possède une montée en température plus rapide qu’une plancha électrique.
• Son double caisson de combustion empêche une perte de chaleur puisqu’il concentre son évacuation vers la plaque. La température de la plaque est homogène.
• Elle peut être alimentée par 3 types de gaz : butane, propane et gaz de ville.
• Son allumage piézoélectrique et ses 2 thermostats indépendants confèrent une gestion rapide dans la variation des températures.

Il est facile de garder au chaud votre cabillaud à la Catalane pendant que votre préparation de tomates et poivrons continuent de cuire dans leur jus.

Inox 304 : cuisinez comme un professionnel

Utilisé par les professionnels de la restauration, l’inox montre différents avantages dans son utilisation :

• La plancha Planet Oasi 80 Mix dispose d’une plaque de cuisson épaisse de 5 mm, munie de renforts en T. Cela empêche d’éventuelles déformations dues à la chaleur et prolonge la stabilité de la plaque inox.
• Contrairement à une plancha en fonte émaillée, l’acier inoxydable 304 ne craint pas les coups et ne rouille pas.
• La plaque ne subit aucun phénomène de culottage évitant de garder en mémoire les goûts et les odeurs des précédentes préparations.
• L’apparition de couleurs et de rayures est l’évolution normale d’une plaque inox. Elle deviendra moins adhésive à force d’utilisations régulières.

De la cuisson de gambas marinées à la saisie de croquettes de chou fleurs, voilà une plancha qui respecte vos aliments sans en mélanger les saveurs !

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : 103 x 56 x 20 cm
• Encastrement : 100 x 53 x 38 cm
• 2 plaques de cuisson : 26 x 40 cm et 53 x 40 cm
• Poids : 48 kg
• Matériaux : inox 304 (alimentaire)
• Epaisseur : 5 mm
• Puissance : 8400 W
• Température maximum : 290°C
• Capacité : 10 à 12 personnes
• Système coupure du gaz automatique en l’absence de flammes
• 2 thermostats réglables et indépendants
• 3 brûleurs à bande large
• Alimentation : butane/propane ou méthane (buses fournies)
• Allumage piézoélectrique
• Plaque de cuisson inclinée lisse et rainurée
• Renforts en T anti-torsion fixés par des vis en titane
• Bac de récupération des jus amovible
• Pieds réglables en hauteur
• Double caisson de combustion
• Fabrication italienne

→ Le flexible de gaz n’est pas inclus.

→ Retrouvez toutes les dimensions d’encastrement dans l’onglet « Documents joints ».

Garantie Plancha Planet :

• Structure : garantie 3 ans
• Plaque : garantie 10 ans

Comment bien entretenir une plancha Planet avec plaque de cuisson inox ?

L’avantage de la Plancha Planet est sa composition en inox. Ce dernier facilite le nettoyage et la conservation de votre outil de cuisson.

Plus résistante qu’une fonte émaillée, il n’est pas nécessaire de nettoyer à nouveau votre plancha lors de la prochaine cuisson grâce à son capot de protection. Il garde votre plancha protégée des saletés et agressions extérieures. Pas besoin d’attendre pour déguster une belle entrecôte juteuse !

En plus, la Plancha Oasi 80 Mix est légèrement inclinée vers l’avant où se trouve un bac de récupération des graisses. Pendant la cuisson ou le nettoyage, il vous suffit de ramener avec votre spatule ou votre brosse, les résidus vers l’avant. Le bac se retire facilement et permet à votre plancha inox de rester propre.

A lire → Profitez des meilleurs conseils Made In Esprit Barbecue pour nettoyer une plancha Planet